Découvrez notre carte de recettes de grands chefs cuisinées pour vous et livrées clé en main ! Chauffez, dressez, dégustez !
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Formules (Recettes et prix pour 2 personnes)
En mode : comfort food ?
En mode : bistronomie ?
En mode : grand jeu ?
En mode : plateau télé ?
En mode : hors des sentiers battus ?
Le menu des petits chefs
Menu et prix pour 1 enfant
LES ENTRÉES (Recettes et prix pour 2 personnes)
Le crabcake
des Rostang Père et filles - pour 2 personnes (soit 10€ / personne)
Le tartare de Saint-jacques et caviar
de Marc Haeberlin pour 2 personnes (soit par 54€ / personne)
Le tapioca frit, crème d’avocat et caviar
de Tomy Gousset - pour 2 personnes (soit 33€ / personne)
Les girolles au vin jaune, oeuf bio mollet, saumons Souhoï® et Jajik®
de Mathieu Guibert - pour 2 personne (soit 18€ / personne)
Le croque-caviar à partager
De Renaud Ramamourty pour 2 personnes soit 19,50€ / personne
LES PLATS (Recettes et prix pour 2 personnes)
La rémoulade de topinambour, vacherin fribourgeois et caviar
de Franck Reynaud - prix pour 2 personne (soit par 36€ / personne)
La polenta et caviar pressé, lard d'Arnad cru
de René et Maxime Meilleur - pour 2 personnes (soit 23,50€ / personne)
Le tartare de veau de lait et caviar
d’Hugo Desnoyer - pour 2 personnes (soit 67€ / personne)
Le rouget poêlé, chou chinois, cocos blancs et caviar
d’Edouard Loubet - pour deux personnes (soit 43€ / personne)
LE FROMAGE ET LES DESSERTS
L'entremet La Truffe
du fromager Olivier Chavanne et du chef pâtissier François Daubinet pour 2 personnes soit 13€/pers
La mousse au chocolat à la truffe
pour 2 personnes soit 7€ / personne
La crème caramel
pour 2 personnes soit 4€ / personne
VINS BLANCS
Menetou Salon Blanc - Domaine Philippe Gilbert - 2017
Demi-bouteille 37.5cl
Chablis - Vielles vignes - Domaine Le Verger - 2017
Demi-bouteille 37.5cl
IGP Aude - Gris gris - Mas des Caprices - 2018
75cl
Bandol Blanc - Analepse - Domaine des Terres promises - 2017
75cl
Anjou Chenin - Domaine Moss - 2018
75cl
Alsace Riesling - Altengarten - Domaine Jean Louis et Fabienne Mann - 2017
75cl
Zürich - Raüschling - Domaine Winzerkeller Strasser - 2018
75cl
Côtes de Provence - Inspiration - Domaine Gavaisson - 2016
75cl
Vacqueyras - Les Clefs d’Or - Domaine Clos des Cazeaux - 2017
75cl
VINS ROUGES
Vacqueyras - Les Clefs d’Or - Domaine Clos des Cazeaux - 2017
75cl
Châteauneuf du Pape - Catarina - Domaine du Seigneur - 2017
75cl
Vin de Savoie - La Deuse - Domaine partagé Gilles & Christine Berlioz - 2018
75cl
Alsace - Chemin de Pierres - Domaine Jean-Louis et Fabienne Mann - 2018
75cl
CHAMPAGNES
Champagne Gosset Blanc de blancs
75cl
Champagne Lallier Grand cru rosé
75cl
SAKÉS
Saké Yanwari Tamagawa
70cl
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Adresse
18 boulevard de La Tour-Maubourg75007 Paris
Horaires
| Mercredi | de 14:30 à 19:30 | |
| Jeudi | de 14:30 à 19:30 | |
| Vendredi | de 14:30 à 19:30 | |
| Samedi | de 14:30 à 19:30 |